围炉煮茶“圈粉”年轻人

　　本报记者 黄珠慧子 文/图

　　三五好友围坐火炉旁，煮一壶好茶，再搭配上红薯、桔子、板栗等，在氤氲的茶香中边烤边吃边聊，氛围感十足。近年来，围炉煮茶这一别具仪式感的喝茶形式走入了饶城的大街小巷，“圈粉”了不少年轻人。

　　“和小伙伴一起玩耍、聊天、拍照、欢笑，好像回到了小时候。”“生一炉烟火，围一方天地，在悠远的茶香中，仿佛体验到了诗意栖居般的情调。”“围炉煮茶能让人从繁琐的日常事务中抽离出来，释放压力，是一种低成本、高质量的消费体验。”……在不少年轻人看来，围炉煮茶的过程将氛围、视觉、感官、体验相结合，给人带来的体验是温暖、惬意和舒适的。

　　记者走访饶城发现，如今提供围炉煮茶团购套餐的茶馆、咖啡厅、餐吧不在少数。11月15日，记者来到位于信州区五三大道上的一家茶社，店内古香古色的茶具、器皿，再装饰些书法、国画、插花等元素，在营造氛围感的同时，也让顾客有了良好的拍照体验。“90后”小郑平时喜欢在网络平台“种草”美食和新奇体验类的活动，当天刚好约着朋友一起来该店“打卡”，小郑说：“两人团购了一个138元套餐，可以选一壶茶，还有点心、坚果、水果，感觉物超所值。”“周末店里的茶位绝对是坐得满满当当，大多顾客都是来体验围炉煮茶的年轻人，有时候甚至需要排号等位。”该茶社老板告诉记者，店里最受欢迎的煮茶2-3人套餐价格在150元以内，4-6人套餐价格则在150-300元不等。随着围炉煮茶的“知名度”提升，商家也与时俱进。茶点的样式也从花生、红薯、年糕到橘子、柿子、棉花糖、羊肉串、炸鸡……凡能出现在烧烤摊上的食材，也逐渐成为煮茶的“最佳拍档”。

　　记者了解到，围炉煮茶主要分两类群体，一类是去茶馆体验“围炉煮茶”，另一类则为自己购买茶具、火炉，在家营造出独特的“煮茶”氛围。记者在线上购物平台搜索“围炉煮茶”后，所需的煮茶器具、碳炉、烤网、竹编椅子等商品应有尽有，价格从几十到上千元不等，其中销量最高的围炉煮茶器具全套仅售129元，包含智能电陶炉、鹅卵石、烤网等。喜欢网购的市民王女士在体验围炉煮茶后自行购买了全套装备，“我刚买了泥炉、烤盘、把壶等。相比出门消费，在家煮茶成本更低，同时茶叶、水果品质也更好。”王女士表示，不仅可以围炉煮茶，还可以煮红酒、煮奶茶等。

　　眼下，天气渐寒，何不约上好友来场围炉煮茶派对，一口热茶，一口烤食，一起在欢乐中慢煮生活。

第二届江西省全民阅读大会将在上饶举办

本报讯 记者蔡霞报道：在4月23日世界读书日来临之际，以“共享阅读之美 走进‘悦读’江西”为主题的第二届江西省全民阅读大会，4月20日上午将在上饶市融媒体中心启动，届时将发布2023年度“江西省全民阅读·基层阅读推广人”“江西省全民阅读·年度赣版好书”“江西省全民阅读·年度最美书店”名单，并为2023年度“年度最美书店”授牌。

此次全民阅读大会期间，将举办“读诗词 品江西”展演活动，以“江西诗派”名篇名句为主题主线，采用歌舞、经典话剧、朗诵等多种艺术表现形式，生动呈现江西历史文化名人诗词所蕴含的诗情画意，引导群众品味赣鄱优秀传统文化深厚底蕴，领略江西丰厚富饶的山水人文之美，擦亮江西文化品牌。

同时，还将举办“继往开来 国韵传承”——古籍保护与利用展，邀请省、市专家现场演示古籍古法修复、制作技艺、活字印刷等活动，增强观展体验感。举办“江右读书节”暨江西首届赣鄱惠民书展，邀请全国119家具有重要影响的出版单位、非图供应商、知名文化企业和互联网企业参展，为读者带来多彩文化之旅，让书香飘满城，进一步在全社会营造爱读书、读好书、善读书的浓厚氛围。

余干最高峰——李梅岭白云峰

本报记者 吴淑兰

李梅岭白云峰地处余干县南端，位于余干县与东乡县交界处，离余干县城不到百里。白云峰海拔390米，境内有多种珍稀树种，植物资源丰富。众多名贵中草药材分布于林中，多种野生动物和珍禽候鸟在此栖息繁衍。

白云峰林木茂密，环境幽静，风光秀丽，冬暖夏凉，生态自然。此外，该峰还有很多动人传说和传奇故事，具有丰富的文化内涵，是旅游观光、避暑、度假疗养的理想场所。

在白云峰顶有一块空地，周边围绕着茂林修竹。在空地的前方，再沿石级而上就是白云峰庙了。寺庙位于一堵围墙内，从远处看去，耸立在峰顶的这堵围墙以及寺庙就像一座空中的堡垒。据资料记载，白云峰寺始建于南唐保大十三年（公元955年），时名平原寺，清同治元年（公元1862年）重建，改为白云峰庙。

白云峰上，千年历史的烟云和峰顶上缭绕不绝的云雾，吸引着无数后人前往探幽、观光。2010年10月，李梅岭通过省林业厅专家评审与实地考察，正式被批准为省级森林公园。